1.一字型廚房
小公寓常見工字廚房,洗漱區(qū)、烹飪區(qū)、收納區(qū)都排成一行,符合清洗、加工、烹飪的順序。廚具沿墻排列,移動線都在一條直線上,不占空間,但工作臺不要太長,否則容易降低效率。此外,在櫥柜上設(shè)計更實用的拉籃或多功能配件,或者在墻面增加隔斷和掛鉤,也可以提高空間使用效率。瑞典76平純白公寓,配有直廚,客廳寬敞兩倍!
2.l形廚房
L型廚房的布局是沿廚房相鄰兩側(cè)布置廚房設(shè)備。一般情況下,L型柜的設(shè)計會將水箱和燃氣灶盡量放在兩側(cè)。如果廚房比較大,建議水槽和燃氣灶的距離要長一點。如果空間較小,考慮在流量表下設(shè)計多層抽屜,擴大空間。至于L型廚房的轉(zhuǎn)角區(qū)域,可以增加一個三角形的扇形櫥柜或者轉(zhuǎn)角籃,可以放一些盆盆之類的大型電器,減少不必要的空間浪費。也可以把柜子的一角設(shè)計成一個小吧臺,可以放果汁機、咖啡壺等小電器。
3.u形廚房
與L型廚房相比,U型廚房多了一個儲物空間,所需的櫥柜面積也比較大,所以在設(shè)計上要多考慮廚房本身的整體性和實用性。在空間條件允許的情況下,餐桌或餐桌可以直接設(shè)計在廚房里,作為流量計數(shù)器使用。或者考慮在流量管理桌的角落放一張可折疊的餐桌,不用的時候可以折疊存放。開放式廚房中的U型設(shè)計適合各種尺寸,不僅實用,而且更美觀